L'huile d'origan est une huile essentielle volatile jaune-rouge ou brun-rouge extraite de la plante Origan de la famille des Lamiacées. Il a l’arôme piquant du thym. Il est miscible à l’huile minérale, insoluble dans le glycérol et facilement soluble dans l’éthanol. Soluble dans la plupart des huiles non perméables et dans le propylène glycol.

Des dizaines d’études confirment que l’huile d’origan peut remplacer les antibiotiques nocifs pour de nombreux problèmes de santé. Une étude de 2011 publiée dans le Journal of Medicinal Foods examinant l'activité antibactérienne dehuile essentielle d'origancontre cinq types différents de bactéries a montré quehuile essentielle d'origan présentait des propriétés antibactériennes significatives contre les cinq types de bactéries. L'activité la plus élevée contre E. coli suggère que l'huile essentielle d'origan pourrait potentiellement être utilisée pour promouvoir la santé gastro-intestinale et prévenir les intoxications alimentaires mortelles.
Une étude de 2013 publiée dans le Journal of Food and Agricultural Sciences concluait que « les extraits d’origan sauvage et les huiles essentielles du Portugal sont de bons candidats pour remplacer les produits chimiques synthétiques utilisés par l’industrie ». Origan Les propriétés antioxydantes et antibactériennes ont montré que l'origan inhibait la croissance de 7 bactéries testées, contrairement à d'autres extraits de plantes.
Une étude impliquant des souris publiée dans la revue Revista Brasileira de Farmacognosia a également trouvé des résultats impressionnants : en plus de lutter contre les bactéries comme Listeria et E. coli, ils ont également découvert que l'huile essentielle d'origan peut aider à détecter la présence de champignons pathogènes.
D'autres preuves suggèrent que les composés actifs de l'huile d'origan, tels que le thymol et le carvacrol, peuvent aider à combattre les maux de dents et d'oreilles causés par des infections bactériennes. Une étude de 2005 publiée dans le Journal of Infectious Diseases a conclu que « les huiles essentielles ou leurs composants placés dans le conduit auditif peuvent constituer un traitement efficace contre l’otite moyenne aiguë ».

En termes de médecine, il peut être transformé en gélules ou en préparations orales pour traiter les maladies parasitaires gastro-intestinales et intestinales aiguës, et peut également être utilisé pour le traitement et la prévention des coups de chaleur, de la fièvre et du rhume.

1. Utilisé comme épice pour la nourriture. Il est principalement utilisé dans les arômes tels que la soupe, la soupe à la viande, les ovoproduits et les saucisses, etc.

2. Il peut être utilisé comme fongicide topique naturel pour prévenir et guérir l'infection des plaies.

3. En élevage :

1) Les fongicides naturels — peuvent prévenir et traiter les infections du tractus gastro-intestinal des animaux, telles que Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides et d'autres maladies.

2) le conservateur naturel — croissance antimicrobienne, toxine anti-flavase, effets antioxydants, empêche la détérioration des aliments.

3) mieux que les antibiotiques — pas de résidus, pas de pollution, les micro-organismes n’y produisent pas de résistance et d’incompatibilité aux antibiotiques.

4) bonne économie — une utilisation à long terme peut améliorer le taux de conversion alimentaire et favoriser la croissance des animaux.

Dans l'industrie cosmétique, peut être utilisé comme matière première pour les produits de soins de la peau et les produits de beauté, antibactériens, anti-inflammatoires et embellissants pour la peau.

Dans l’industrie alimentaire —- comme arôme et conservateur naturellement extraits.

4. L'huile d'origan a un certain effet mortel sur divers virus et champignons chez le bétail et la volaille.